Muhteşem Lig’de Yeni Malatyaspor ve Alanyaspor performansları sonrasında 2020-21 dönemi başında Fenerbahçe’de vazifeye getirilen Erol Bulut ile Mart ayının sonlarına gerçek yollar ayrılmıştı. Erol Bulut ile Üstün Lig’den Gaziantep FK ve Yunanistan’dan AEK’nın ilgilendiği haberleri sonrası Yunan basını sürpriz bir iddiayı daha gündeme getirdi.
Trifilara’nın haberine nazaran Erol Bulut, teknik yönetici adayı olarak Panathinaikos’a önerildi. Haberde Erol Bulut’un Tzavellas, Bakasetas ve Siopis üzere oyuncularla Alanyaspor’da şahane bir iş çıkardığına da yer verildi.
Yunan oyuncularla çıkardığı başarılı çalışma sonrası Fenerbahçe’de de Pelkas transferini sağlayan isim olan Erol Bulut, geçmişte futbolculuk mesleğinde de Yunanistan’da birçok kadronun formasını giymişti. Yunanistan’da Panionios, Olympiacos, Olympiacos Volos, OFI Crete formaları giydikten sonra Veria’da futbolculuk mesleğini noktalamıştı.